Lesestart
Seit Montag ist jetzt unser komplettes Ernteteam vor Ort. Pünktlich dazu hat sich das Wetter umentschieden und uns mit kühleren Temperaturen und Regen erst einmal etwas ausgebremst. Wechselhaftes Wetter zwingt uns immer wieder zum Abbrechen und erneuten Aufbrechen, was für alle einen enormen Aufwand bedeutet. Pläne werden ständig angepasst, und die Weinberge müssen immer wieder auf den Reifezustand überprüft werden.
Wir sind froh, dass unser Team flexibel und erfahren ist. Kühle Nächte und sonnige Tage ist das, was wir uns für die nächsten Wochen wünschen.