VDP.­Guts­wein

Chardonnay & Weißburgunder

Nachfolger unserer bisherigen Serie 1.0 bis 1.9. Elegantes Burgundercuvée aus 70% Chardonnay und 30% Weißburgunder. Als charmanter Begleiter zu vielfältigen Anlässen genau der Richtige.

2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016  
WEIN intensiv, würzig, gelbe Frucht mit exotischen Anklängen, fein - cremiges Mundgefühl aber auch Frische durch einen Hauch Citrusaromen, druckvoll im Mund
AUSBAU Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet. Ausbau hauptsächlich im Edelstahl und Teile in älteren Holzfässern
LAGER­FÄHIGKEIT 3-5 Jahre
ESSENS­EMPFEHLUNG gebratener oder gegrillter Fisch, mediterane Küche, aromatische Gemüsegerichte und asiatische Küche, toller Aperitif Wein,
TRINK­TEMPERATUR ca. 10 °C
ANALYSE A 13,0 %vol, S 6,9 g/l, RZ 3,3 g/l
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