Edelsüß

Rieslaner Auslese

Rieslaner ist eine weiße Rebsorte. Es handelt sich bei
der Neuzüchtung um eine Kreuzung zwischen Silvaner
X Riesling aus dem Jahre 1921. Gezüchtet von August
Ziegler, (Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und
Gartenbau, Veitshöchheim). Auch heute noch wird der
Rieslaner hauptsächlich in Franken angebaut. Der
Rieslaner neigt zu hohem Säuregehalt, deswegen ist er
meist als Spät- oder Auslese zu finden.