Literweine

Riesling trocken

Ein unkomplizierter Riesling, der ideal als unser typisch Pfälzer Schorle-Wein verwendet werden kann.

WEIN	Der Klassiker, Gutsriesling mit rassiger, lebendig frischer Säure, Citrus-Frucht. Erfrischender Schorle Wein.
BODEN	Verschnitt aus verschiedenen Bodenarten
LESE	selektive Lese
AUSBAU	schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärführung, Stahltank
ESSENS­EMPFEHLUNG	Pfälzer Küche wie Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, zur Vesper
TRINK­TEMPERATUR	ca. 12 °C
ANALYSE	A 12,0 %vol, S 8,6 g/l, RZ 4,4 g/l