VDP.­Guts­wein

Spätburgunder Rosé

Die Spätburgunderreben für Rosé und Sektgrundwein wachsen bewußt in typischen cool climate Lagen um die knackige Frische und feinfruchtigen Aromen zu bewahren

2018 | 2017 | 2016  
WEIN lachsfarbene zartrosé Farbe, feine elegante Frucht, an Erdbeere und Himbeere erinnernd, frisch, saftig, ausgewogen
LESE selektive Lese
AUSBAU Schonende Verarbeitung der Trauben, kontrollierte Gärung, Stahltank
LAGER­FÄHIGKEIT jung zu trinken
ESSENS­EMPFEHLUNG Gegrilltes, Salat mit Ziegenkäse, asiatische Gerichte,Flusskrebsen, Garnelen, Spargel
TRINK­TEMPERATUR ca. 10 °C
ANALYSE A 12,0 %vol, S 7,6 g/l, RZ 7,6 g/l
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