Falstaff Weinguide 2022
"Schwer sich zu entscheiden, was einem besser gefällt im Sortiment des Ilbesheimer Familienbetriebs: Riesling oder Burgunder. Boris Kranz kann beides, und wie! Die Roten des Jahrgangs 2018 locken mit einer verschwenderischen und zugleich ungemein frischen Frucht. Die förderlichen Bedingungen an der Kalmit im Zusammenspiel mit kluger (Bio-)Weinbergarbeit, das behagt auch Weißburgunder und Riesling. Beide überzeugen mit stillen Tugenden:mit fester Säure, kultivierten Phenolen
und einer passenden Prise Salzigkeit aus dem Kalk der Böden."