Weinberge

In der Römerzeit stand auf Ilbesheimer Gemarkung vermutlich ein römischer Gutshof. Im Jahr 450 und 600n Chr. entstand unser Dorf als fränkische Siedlung. Im Dreißigjährigen Krieg wurde Ilbesheim stark in Mitleidenschaft gezogen und war ab 1635 ausgestorben bzw. verlassen. Vor der Zerstörung im Dreißigjährigen Krieg muss Ilbesheim ein blühendes Handwerker- und Winzerdorf mit schönen Fachwerkhäusern gewesen sein. Einige Häuser, vor allem das Rathaus, erbaut 1558, lassen dies erahnen. Im 15. und 16. Jahrhundert war Ilbesheim ein Zentrum für den Anbau von Safran.Während des Spanischen Erbfolgekrieges (1701-1714) trat Ilbesheim in die Weltgeschichte ein. Das Rathaus wurde als Quartier von König Josef I. benutzt, der am 7.Nov. 1704 mit der bayerischen Kurfürstin Theresia Kunigundeden sogenannten Ilbesheimer Vertrag abschloss. Der Vertrag sollte den Krieg zwischen Bayern und Österreich beenden. Er hatte jedoch nur etwa ein halbes Jahr Bestand. Ilbesheim stand von 1793 bis 1813 unter französischer Herrschaft. Am 01. Mai 1816 kam Ilbesheim unter bayrische Verwaltung, die offiziell erst mit der Kapitulation am 8. Mai 1945 endete. Heute zählt Ilbesheim ca. 1200 Einwohner. Eine Gemeinde mit über 20 Weingütern am Fuße der Kleinen Kalmit, einer Erhebung ( 272m NN) im Oberrheingraben. Das Terrain der Kleinen Kalmit ist einmalig und so wurde 2008, erstmalig seit der umfassenden Weingesetzänderung von 1971, die Lagenrolle um eine geologisch homogene Einzellage – „Kalmit“ erweitert. Auf diese historische Errungenschaft sind wir Winzer an der Kleinen Kalmit stolz.

Ortslagen Ilbesheim

Wir sind froh, dass unsere Weinberge in echten, alten und sehr hochwertigen Ilbesheimer Ortslagen zu Hause sind. Die Gemarkungen im Hagedorn, auf der Höhe und Leinsweiler Seite erstrecken sich hin zum Pfälzer Wald und verfügen über schwere, tonige Böden. Hingegen hat der Voracker, welcher an unsere Große Gewächs Lage KALMIT angrenzt tiefgründig kalkhaltige Löss /Lehmböden zu bieten. Diese Böden eignen sich besonders für den Burgunderanbau und die Weine haben großartiges Potential.

Westhang der Kleinen Kalmit: Ein sehr steiniger Lösslehmboden mit hohem Kalkgehalt. Die Lage zeichnet sich durch kühle Morgentemperaturen und lange Abendsonne aus. Die nicht ganz so „heiße“ Lage an der ­Kalmit lässt eine späte Lese zu, zeigt im Ergebnis hochreife, gesunde Trauben und ermöglicht einen eleganten Riesling mit feiner Frische und animierender Säure.

Rebsorten: Riesling

Am abfallenden Osthang der Kleinen Kalmit: Das Terrain ist ein tiefgründiger Lösslehmboden mit hohem Aktivkalkgehalt und guter Wasserspeicherkapazität und somit eine optimale Burgunderlage. Der Klingenwingert ist eine klassische Osthanglage mit viel Morgensonne und früher Wärme. Dadurch wird die Fülle und der kreidige Schmelz unserer Burgunder unterstützt, unter Wahrung der Eleganz.

Rebsorten: Weißer Burgunder

Ein Ausläufer des Osthangs der Kleinen Kalmit, in deren Schutz sich ein Talkessel befindet: Die Bodenbeschaffenheit ist ähnlich dem Klingenwingert, nämlich Lösslehm mit hohem Kalkanteil. Das kleine Tal am Südhang des Fürstenwegs ist unsere früheste und wärmste Lage und bietet vor allem Burgundern beste Wachstumsbedingungen.

Rebsorten: Spätburgunder, Chardonnay

Das geschützte Kernstück der Kleinen Kalmit: Ein extrem kalkhaltiger, querterrassierter Süd–Südwesthang, dessen kleinklimatischen Bedingungen dazu führen, dass die Rieslingtrauben immer bestens durchlüftet und in der Reife meist einen Schritt voraus sind. Hier entsteht charaktervoller Riesling mit Länge, Tiefe und hellsteiniger Mineralität.

Rebsorten: Riesling

Südhang der Kleinen Kalmit – unser Paradestück: Im Untergrund Felsen, bestehend aus Landschneckenkalk, gemischt mit tonigen, teils mergeligen Oberböden. Die Sonne im gesamten Tagesverlauf sorgt für Optimalbedingungen, um charakterstarke, saftige Weine mit aufregend fein-salzigen Aromen zu erzeugen.

Rebsorten: Riesling, Weißer Burgunder, Spätburgunder

Direkt an der Deutschen Weinstraße in reizvoller Landschaft liegt Ranschbach – unser Nachbarort. Der Ort entstand an einer früheren Römerstraße, die genutzt wurde, um zur Burg Trifels zu gelangen und nahe der im Wald liegenden Wallfahrtsstätte Kaltenbrunn, die schon im 13. Jahrhundert bekannt war.

Im Ranschbachtal liegen unsere Weinberge. In der eingetragenen Steillage finden wir aus der Epoche des Rotliegenden hervorragende Möglichkeiten um Rieslinge anzubauen die besonders feinelegant, trocken und charaktervoll sind. Das Rotliegende entstand vor circa 280 Millionen Jahren. In dieser Zeit herrschte wüstenähnliches, subtropisches Klima, in dem sich Eisenverbindungen ( Hämatit) in Schlamm und Sandschichten einlagerten, die für die rötliche Färbung der Gesteine verantwortlich ist.

Da es in Ilbesheim kein Gestein aus dem Rotliegenden gibt, schätzen wir uns glücklich in Ranschbach Weinberge zu besitzen.

Eine nach Ost/Südost ausgerichtete Lage im Nachbarort Arzheim, die hauptsächlich aus Löss, Lösslehm mit Anteilen von Kalkstein und Mergel aus dem Tertiär besteht. Die Lössböden zeichnen sich durch gute Wasserspeichereigenschaften aus. Der beigemengte Ton sorgt für eine gute Nährstoffverfügbarkeit. Durch die Kalkanteile hervorragend für den Anbau von krafttvoll-salzigen Chardonnay mit Biss und Eleganz geeignet.

Rebsorten: Chardonnay

Die VDP.Große Lage KASTANIENBUSCH grenzt an unsere VDP.Erste Lage Ranschbacher Seligmacher an. Wie im Seligmacher finden wir hier Rotliegendes, sowie Buntsandsteinverwitterung und kalkhaltige Böden mit Kalkmergeleinlagerungen und etwas Feinerde.
Aus dem vorderen Teil des Kastanienbusches und dem hinteren Teil des Seligmachers erzeugen wir unseren VDP.Ortswein Ranschbach Riesling Rotliegend.

Rebsorten: Riesling

Dem Pfälzer Wald vorgelagerte eingetragene Steillage oberhalb von Ranschbach: Ein steiniger Boden in der Mischzone zwischen Muschelkalk und Rotliegendem. Das Rotliegende ist eine der ältesten Gesteinseinheiten der Pfalz und ca.280 Millionen Jahre alt. Hier wachsen Rieslinge, die besonders ausgeprägte konzentrierte Frucht, vibrierende Säure und teilweise würzig-steinige Aromen aufzeigen.

Rebsorten: Riesling